Il LIMONCELLO: liquore tipico della Costiera Amalfitana
Nel blog in cui vi racconto la Costiera Amalfitana non posso non parlarvi del limoncello, il suo liquore tipico. Vi svelo come ralizzarlo e qualche …
Nel blog in cui vi racconto la Costiera Amalfitana non posso non parlarvi del limoncello, il suo liquore tipico. Vi svelo come ralizzarlo e qualche …
Non è Natale in Campania se in casa non si preparano gli “Struffoli“. Se ti capita di essere in Campania nel periodo natalizio, è bene …
Chiunque visiti la Costiera Amalfitana sicuramente incontrerà un albero di limoni lungo la strada. Il nome di questa particolarissima varietà è “Limone Costa d’Amalfi”, con …
Le regole d’oro della Dieta Mediterranea consigliano tre porzioni di legumi a settimana. I fagioli, la fanno da padroni. Ed ecco, allora che vi parlo …
Dal 2010 la Dieta Mediterranea è stata dichiarata Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco. Se la parola dieta vi spaventa, sappiate che non ti tratta di una …
Se sei in Campania, magari a Napoli, non puoi non provare il Babbà: grande, piccolino, con crema, a forma di fungo, a fette, l’importante è …